11月30日，“冰雪哈爾濱全球TOP1”2025-2026冰雪旅游產(chǎn)品全球推介會(huì )在哈爾濱盛大啟幕。作為中國肉牛產(chǎn)業(yè)龍頭、農業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，長(cháng)春皓月集團受邀重磅出席，與百年文旅品牌馬迭爾集團達成深度戰略合作，聯(lián)合推出沃金和牛紅腸、沃金和牛盤(pán)腸兩大高端新品，在全球嘉賓面前展現行業(yè)龍頭企業(yè)的品質(zhì)實(shí)力與產(chǎn)業(yè)融合創(chuàng )新力，為哈爾濱冰雪經(jīng)濟注入“高端肉品+文旅消費”的新動(dòng)能。

本次推介會(huì )以國際視野搭建冰雪產(chǎn)業(yè)交流平臺，匯聚中國旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì )常務(wù)會(huì )長(cháng)劉亞寧等國內外重磅嘉賓，集中展示冰雪大世界等哈爾濱核心冰雪資源，更成為跨界合作、產(chǎn)業(yè)協(xié)同的重要紐帶。皓月集團副總裁馬國武帶隊出席，在美食品鑒區與各界代表深入交流，系統介紹皓月“從農場(chǎng)到餐桌”的全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢，以及利用自主培育高檔肉牛——沃金和牛所研發(fā)制作的全新和牛系列腸制品。

作為推介會(huì )的“明星產(chǎn)品”，皓月與馬迭爾聯(lián)合打造的沃金和牛系列腸制品，堪稱(chēng)“雙強匠心”的完美融合——其核心優(yōu)勢源于皓月集團二十余年的產(chǎn)業(yè)積淀。該系列產(chǎn)品嚴選皓月自主培育的沃金和牛，這一媲美世界頂級和牛的珍貴品種，是皓月歷經(jīng)多年自主研發(fā)、突破多項技術(shù)壁壘的成果，肉質(zhì)細嫩多汁、脂香醇厚獨特，曾獲國務(wù)院總理李強視察時(shí)的高度認可。與此同時(shí)，從養殖端的“五統一”標準化管理（統一規劃、飼料、技術(shù)、防疫、回收），到加工端的“6道檢驗檢疫關(guān)+21個(gè)衛生控制點(diǎn)”，皓月以全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量管控確保每一份原料都安全可控、品質(zhì)上乘。

在產(chǎn)品創(chuàng )新上，系列新品以75%高肉含量盡顯真材實(shí)料，既傳承馬迭爾百年肉制品工藝，又融入多元風(fēng)味設計：莫斯科黃油芝士味濃郁綿密，普羅旺斯海鹽黑胡椒味層次鮮明，完美適配冰雪旅游中的休閑、伴手禮等消費場(chǎng)景。推介會(huì )現場(chǎng)，參會(huì )嘉賓紛紛駐足品鑒，對產(chǎn)品給予一致好評。

此次合作，是皓月集團踐行“全產(chǎn)業(yè)鏈延伸+文旅場(chǎng)景融合”戰略的關(guān)鍵實(shí)踐。作為全國農業(yè)百強企業(yè)、全國肉類(lèi)綜合十強企業(yè)，皓月不僅構建了覆蓋良種繁育、標準化養殖、精深加工、全球銷(xiāo)售的完整產(chǎn)業(yè)生態(tài)，更持續探索“產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢+消費場(chǎng)景”的創(chuàng )新路徑。本次與馬迭爾的攜手，將皓月高端肉品資源與冰雪文旅流量深度綁定，既讓皓月品牌通過(guò)“冰雪窗口”走向更廣闊的市場(chǎng)，也為行業(yè)提供了“農業(yè)龍頭+文旅龍頭”的跨界合作范本。

冰雪經(jīng)濟是展現中國消費升級與產(chǎn)業(yè)創(chuàng )新的重要載體。未來(lái)，皓月將繼續以匠心堅守品質(zhì)、以創(chuàng )新拓展邊界，深化與文旅、食品等領(lǐng)域頭部品牌的合作，推動(dòng)更多沃金和牛系列產(chǎn)品、熟食深加工、便攜休閑食品走進(jìn)冰雪景區、特色餐飲、家庭消費等場(chǎng)景，讓“皓月牛肉”成為傳遞中國品質(zhì)、賦能美好生活的核心載體，在產(chǎn)業(yè)融合與品牌升級的道路上持續領(lǐng)跑。